| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 830 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
| Морковь (Пассерование) | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tbsp |
| Горчица столовая | 10 г |
| Спагетти из чечевицы | 250 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 13.3% | 378 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.8% | 862 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.5 мкг | 900 мкг | 35.6% | 17.9% | 281 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 19% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.95 мг | 1.5 мг | 63.3% | 31.8% | 158 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 5.9% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.8% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.947 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.743 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.8% | 1336 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2527 мг | 20 мг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Ниацин | 2.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.76 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Кремний, Si | 5.086 мг | 30 мг | 17% | 8.5% | 590 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1289 г |
| Натрий, Na | 139.39 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Сера, S | 178.24 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 11.8% | 425 г |
| Хлор, Cl | 53.33 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 7.287 мкг | 10 мкг | 72.9% | 36.6% | 137 г |
| Литий, Li | 0.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2011 мг | 2 мг | 10.1% | 5.1% | 995 г |
| Медь, Cu | 112.24 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Молибден, Mo | 12.72 мкг | 70 мкг | 18.2% | 9.1% | 550 г |
| Никель, Ni | 10.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6096 г |
| Хром, Cr | 10.61 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.6% | 471 г |
| Цинк, Zn | 1.831 мг | 12 мг | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.524 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста со свининой и спагетти из чечевицы составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».