Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.5% 704 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.6% 691 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.4% 1184 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 7.2% 731 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 8.6% 612 г
Витамин В4, холин 137.87 мг 500 мг 27.6% 14.5% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 10.2% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.683 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5985 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 6% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 5.7% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2152 г
Витамин Н, биотин 16.788 мкг 50 мкг 33.6% 17.6% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3298 мг 20 мг 16.6% 8.7% 601 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.6 мг 2500 мг 8.9% 4.7% 1123 г
Кальций, Ca 88.53 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Магний, Mg 48.1 мг 400 мг 12% 6.3% 832 г
Натрий, Na 94 мг 1300 мг 7.2% 3.8% 1383 г
Сера, S 124.06 мг 1000 мг 12.4% 6.5% 806 г
Фосфор, P 225.5 мг 800 мг 28.2% 14.8% 355 г
Хлор, Cl 140.24 мг 2300 мг 6.1% 3.2% 1640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 6.8% 768 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 4% 1302 г
Кобальт, Co 6.892 мкг 10 мкг 68.9% 36.2% 145 г
Марганец, Mn 1.0967 мг 2 мг 54.8% 28.8% 182 г
Медь, Cu 176.14 мкг 1000 мкг 17.6% 9.2% 568 г
Молибден, Mo 5.001 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Селен, Se 21.875 мкг 55 мкг 39.8% 20.9% 251 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 48.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8244 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1773 г
Цинк, Zn 1.6178 мг 12 мг 13.5% 7.1% 742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.531 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.464 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 104 гр (198 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».