| Лук репчатый | 37 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Фарш Куриный [Самсон] | 714 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 458 г |
| Шпинат | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 21 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Кунжут | 7 г |
| Вода | 130 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Томатный Соус [Spilva] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.3% | 503 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.2% | 452 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 14.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 1.9% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.349 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.469 мг | 15 мг | 23.1% | 9.6% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 1.192 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4195 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 5.5% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7817 мг | 20 мг | 3.9% | 1.6% | 2559 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.85 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 3978 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4572 г |
| Кремний, Si | 3.778 мг | 30 мг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Натрий, Na | 143.81 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.6% | 904 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4170 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 1.9% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 230.07 мг | 2300 мг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4% | 1044 г |
| Литий, Li | 0.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| Медь, Cu | 37.68 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2654 г |
| Молибден, Mo | 3.703 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1890 г |
| Никель, Ni | 1.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.223 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21834 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3239 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3705 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.377 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с куриным фаршем составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».