Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог 2% жирности 256 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 99 г
Петрушка свежая 24 г
Укроп 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 18% 478 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.5% 1333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 15.3% 561 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 9.6% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 13.1% 659 г
Витамин В4, холин 89.81 мг 500 мг 18% 15.5% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 8.1% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 34.261 мкг 400 мкг 8.6% 7.4% 1168 г
Витамин В12, кобаламин 0.955 мкг 3 мкг 31.8% 27.4% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 13% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 4.6% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин Н, биотин 9.718 мкг 50 мкг 19.4% 16.7% 515 г
Витамин К, филлохинон 97.7 мкг 120 мкг 81.4% 70.1% 123 г
Витамин РР, НЭ 3.1077 мг 20 мг 15.5% 13.3% 644 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.63 мг 2500 мг 6% 5.2% 1671 г
Кальций, Ca 116.79 мг 1000 мг 11.7% 10.1% 856 г
Кремний, Si 0.942 мг 30 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 5.7% 1510 г
Натрий, Na 59.82 мг 1300 мг 4.6% 4% 2173 г
Сера, S 170.81 мг 1000 мг 17.1% 14.7% 585 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 18.3% 469 г
Хлор, Cl 123.97 мг 2300 мг 5.4% 4.6% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4.6% 1844 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 6.4% 1355 г
Кобальт, Co 4.075 мкг 10 мкг 40.8% 35.1% 245 г
Литий, Li 1.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2436 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1372 г
Молибден, Mo 6.795 мкг 70 мкг 9.7% 8.3% 1030 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 26.299 мкг 55 мкг 47.8% 41.1% 209 г
Стронций, Sr 16.28 мкг ~
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8358 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1389 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.545 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».