| Творог 4% жирности (Запекание) | 400 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Ванильный Сахар [Haas] | 10 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.4% | 1357 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.3% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 78.21 мг | 500 мг | 15.6% | 9.3% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.914 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.7% | 1606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 20.8% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 9.388 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.2% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.375 мг | 20 мг | 16.9% | 10.1% | 593 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.01 мг | 2500 мг | 9% | 5.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 146.06 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Кремний, Si | 1.451 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2068 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1679 г |
| Натрий, Na | 74.67 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Сера, S | 180.29 мг | 1000 мг | 18% | 10.7% | 555 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 15.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 125.75 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 3.6% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 4.291 мкг | 10 мкг | 42.9% | 25.5% | 233 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4211 г |
| Медь, Cu | 98.54 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.9% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 8.662 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.443 мкг | 55 мкг | 44.4% | 26.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 101.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.5469 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2194 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.534 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники маме составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».