| Творог 2% жирности | 173 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.3% | 472 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.3% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.8% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 78.14 мг | 500 мг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 6.2% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.791 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 17.8% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 8.745 мкг | 50 мкг | 17.5% | 10.2% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2805 мг | 20 мг | 16.4% | 9.6% | 610 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.45 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2795 г |
| Кальций, Ca | 85.8 мг | 1000 мг | 8.6% | 5% | 1166 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1886 г |
| Натрий, Na | 49.44 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2629 г |
| Сера, S | 168.82 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.8% | 592 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 12.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 102.08 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2473 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.7% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 18.9% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Медь, Cu | 90.64 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 14.004 мкг | 70 мкг | 20% | 11.6% | 500 г |
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.549 мкг | 55 мкг | 46.5% | 27.1% | 215 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13008 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.6587 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.491 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».