Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банан

Банан 123 г
Яйцо куриное 58 г
Какао алко 15 г
Творог мягкий, 0,1% "Простоквашино" 170 г
Пшеничная Мука [Макфа] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.2 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 10.2% 274 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 3.8% 747 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 5.4% 521 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 5.7% 493 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.607 мг 1.8 мг 33.7% 9.5% 297 г
Витамин В4, холин 189.62 мг 500 мг 37.9% 10.7% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 6.4% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.697 мг 2 мг 34.9% 9.8% 287 г
Витамин В9, фолаты 67.488 мкг 400 мкг 16.9% 4.8% 593 г
Витамин В12, кобаламин 2.036 мкг 3 мкг 67.9% 19.1% 147 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 3.3% 856 г
Витамин D, кальциферол 1.198 мкг 10 мкг 12% 3.4% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Витамин Н, биотин 23.645 мкг 50 мкг 47.3% 13.3% 211 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 4.4% 645 г
Ниацин 5.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559.71 мг 2500 мг 22.4% 6.3% 447 г
Кальций, Ca 256.43 мг 1000 мг 25.6% 7.2% 390 г
Кремний, Si 75.768 мг 30 мг 252.6% 71.1% 40 г
Магний, Mg 78.18 мг 400 мг 19.5% 5.5% 512 г
Натрий, Na 148.44 мг 1300 мг 11.4% 3.2% 876 г
Сера, S 377.99 мг 1000 мг 37.8% 10.6% 265 г
Фосфор, P 415.8 мг 800 мг 52% 14.6% 192 г
Хлор, Cl 275.03 мг 2300 мг 12% 3.4% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 366 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 3.6% 785 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 1.7% 1608 г
Кобальт, Co 7.517 мкг 10 мкг 75.2% 21.2% 133 г
Литий, Li 3.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.29 мг 2 мг 14.5% 4.1% 690 г
Медь, Cu 196.86 мкг 1000 мкг 19.7% 5.5% 508 г
Молибден, Mo 15.913 мкг 70 мкг 22.7% 6.4% 440 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 56.029 мкг 55 мкг 101.9% 28.7% 98 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2475 г
Цинк, Zn 1.1577 мг 12 мг 9.6% 2.7% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.873 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.989 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Кекс банан составляет 355,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».