| Кускус (кус-кус), приготовленный | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.1% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.3 мкг | 900 мкг | 28.5% | 25.8% | 351 г |
| альфа Каротин | 3.899 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 30% | 301 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 480.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.971 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.98 мг | 90 мг | 23.3% | 21.1% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 10.2% | 885 г |
| гамма Токоферол | 0.456 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0516 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1902 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.66 мг | 2500 мг | 4.4% | 4% | 2259 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6662 г |
| Кремний, Si | 6.418 мг | 30 мг | 21.4% | 19.4% | 467 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2837 г |
| Натрий, Na | 19.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6817 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2708 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 11.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2517 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 10% | 910 г |
| Литий, Li | 15.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1306 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 2.729 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.5% | 2565 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.663 мкг | 55 мкг | 24.8% | 22.4% | 403 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51086 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4461 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус с зелёным горошком и сладким перцем составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».