| Базилик, свежий | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Кедровые Орешки Очищенные [Кедровый Бор] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 505.7 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 333 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
| Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 17.3% | 114 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 0.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6745 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 2.6% | 775 г |
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 4% | 496 г |
| бета Криптоксантин | 9.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1130 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.333 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 3.3% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.353 мг | 15 мг | 29% | 5.7% | 345 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин К, филлохинон | 212.6 мкг | 120 мкг | 177.2% | 35% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6604 мг | 20 мг | 3.3% | 0.7% | 3028 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.2% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 76.07 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.5% | 1315 г |
| Кремний, Si | 1.341 мг | 30 мг | 4.5% | 0.9% | 2237 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 1.1% | 1780 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 5967 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 0.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 14.67 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 15678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 1.2% | 1645 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 2.9% | 679 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3483 мг | 2 мг | 17.4% | 3.4% | 574 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 2.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 3.76 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.1% | 1862 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.96 мкг | 55 мкг | 3.6% | 0.7% | 2806 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.3% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 0.6% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.2% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.278 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.318 г | min 16.8 г | 132.8% | 26.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто составляет 505,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».