Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с шоколадом

Творог 5% жирности 500 г
Яичный желток куриный 60 г
Шоколад молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 13% 388 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9% 560 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.6% 3174 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 6.7% 751 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.7% 647 г
Витамин В4, холин 113.93 мг 500 мг 22.8% 11.5% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 36.548 мкг 400 мкг 9.1% 4.6% 1094 г
Витамин В12, кобаламин 1.259 мкг 3 мкг 42% 21.1% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 3.9% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 11.738 мкг 50 мкг 23.5% 11.8% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8033 мг 20 мг 19% 9.5% 526 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.36 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1756 г
Кальций, Ca 176.66 мг 1000 мг 17.7% 8.9% 566 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Натрий, Na 49.77 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2612 г
Сера, S 194.34 мг 1000 мг 19.4% 9.7% 515 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 16.3% 309 г
Хлор, Cl 108.62 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1622 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 3.7% 1355 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 19.6% 256 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 6.7% 748 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 5.2% 967 г
Молибден, Mo 7.492 мкг 70 мкг 10.7% 5.4% 934 г
Олово, Sn 12.3 мкг ~
Селен, Se 30.098 мкг 55 мкг 54.7% 27.5% 183 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Фтор, F 30.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13188 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 2.5% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.591 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.889 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.355 г min 16.8 г 14% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.9%

Энергетическая ценность Творог с шоколадом составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».