| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 660 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Груша (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.3% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.9% | 690 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 22.57 мг | 500 мг | 4.5% | 4.6% | 2215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.646 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.221 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.6% | 1552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.306 мг | 20 мг | 6.5% | 6.7% | 1531 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.57 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.8% | 2126 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5774 г |
| Кремний, Si | 329.735 мг | 30 мг | 1099.1% | 1126.1% | 9 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 8.3% | 1229 г |
| Натрий, Na | 114.57 мг | 1300 мг | 8.8% | 9% | 1135 г |
| Сера, S | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5522 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 11.3% | 907 г |
| Хлор, Cl | 194.86 мг | 2300 мг | 8.5% | 8.7% | 1180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 29.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.976 мг | 2 мг | 48.8% | 50% | 205 г |
| Медь, Cu | 170.2 мкг | 1000 мкг | 17% | 17.4% | 588 г |
| Молибден, Mo | 8.354 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.2% | 838 г |
| Никель, Ni | 16.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.345 мкг | 55 мкг | 9.7% | 9.9% | 1029 г |
| Фтор, F | 81.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4924 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 4.4% | 2343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».