Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье ellen's kitchen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье ellen's kitchen

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 218 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье ellen's kitchen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.9 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5.9% 535 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.8% 467 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 4.9% 654 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.2% 513 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1860 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 79.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.4% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.7% 865 г
Витамин В4, холин 69.75 мг 500 мг 14% 4.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 3.4% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 25.919 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 5.5% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.031 мг 15 мг 26.9% 8.5% 372 г
бета Токоферол 0.084 мг ~
гамма Токоферол 0.694 мг ~
Витамин Н, биотин 6.181 мкг 50 мкг 12.4% 3.9% 809 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.8462 мг 20 мг 19.2% 6.1% 520 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 26.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.52 мг 2500 мг 11.3% 3.6% 888 г
Кальций, Ca 101.25 мг 1000 мг 10.1% 3.2% 988 г
Магний, Mg 59.12 мг 400 мг 14.8% 4.7% 677 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 1% 3313 г
Сера, S 144.68 мг 1000 мг 14.5% 4.6% 691 г
Фосфор, P 284.5 мг 800 мг 35.6% 11.3% 281 г
Хлор, Cl 67.36 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 3.7% 861 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 8.2% 386 г
Марганец, Mn 1.3054 мг 2 мг 65.3% 20.7% 153 г
Медь, Cu 200.31 мкг 1000 мкг 20% 6.4% 499 г
Молибден, Mo 24.828 мкг 70 мкг 35.5% 11.3% 282 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 23.156 мкг 55 мкг 42.1% 13.4% 238 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19361 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 1.5189 мг 12 мг 12.7% 4% 790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.831 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.73 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.102 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье ellen's kitchen составляет 314,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов