Мой здоровый рацион

Рецепт Цельнозерновая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цельнозерновая паста

Макароны Цельнозерновые Отварные [Макфа] 230 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.4% 1689 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7% 824 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.1% 961 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
альфа Каротин 2.697 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1701 г
бета Криптоксантин 15.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.644 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.989 мг 15 мг 19.9% 11.6% 502 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 11.5% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.0834 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23981 г
Макроэлементы
Калий, K 39.03 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6405 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19920 г
Магний, Mg 1.95 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20513 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37681 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.3% 21622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13534 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6270 г
Медь, Cu 16.85 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5935 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.81 г от 4.7 до 16.8 г 81.1% 47.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.375 мг ~
Стигмастерол 0.225 мг ~
бета Ситостерол 12.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.142 г от 11.2 до 20.6 г 37% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.81 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновая паста составляет 171,8 кКал.

  • Порция = 89 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».