Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком

Свекла 300 г
Чеснок 7 г
Укроп 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.4% 2380 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.1% 800 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 5.8% 3863 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.3% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4186 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.219 мкг 400 мкг 3.3% 7.4% 3026 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 31.5% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24752 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4832 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4139 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.63 мг 2500 мг 11.6% 26.1% 863 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 10.3% 2193 г
Кремний, Si 75.341 мг 30 мг 251.1% 564.3% 40 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 13.3% 1693 г
Натрий, Na 45.42 мг 1300 мг 3.5% 7.9% 2862 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2% 11025 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 12.8% 1747 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 267.5 мкг ~
Ванадий, V 67.01 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 17.5% 1275 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 10.3% 2165 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 49.4% 454 г
Литий, Li 57.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.6827 мг 2 мг 34.1% 76.6% 293 г
Медь, Cu 140.39 мкг 1000 мкг 14% 31.5% 712 г
Молибден, Mo 10.14 мкг 70 мкг 14.5% 32.6% 690 г
Никель, Ni 13.874 мкг ~
Рубидий, Rb 433.1 мкг ~
Селен, Se 1.059 мкг 55 мкг 1.9% 4.3% 5194 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20274 г
Хром, Cr 20.52 мкг 50 мкг 41% 92.1% 244 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 8.5% 2646 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов