| Спаржа (Запекание) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 250 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.4% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.5% | 952 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 26.3% | 491 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 27.4% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 3.7% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 8.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 14% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.681 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6% | 2141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.54 мг | 90 мг | 36.2% | 46.6% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 16.5% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 29.2% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3967 мг | 20 мг | 7% | 9% | 1432 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.89 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.8% | 868 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2293 г |
| Кремний, Si | 53.828 мг | 30 мг | 179.4% | 230.9% | 56 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 7.7% | 1666 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26369 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3701 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 8.9% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 113.85 мг | 2300 мг | 5% | 6.4% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 8.2% | 1560 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.8% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 5.249 мкг | 10 мкг | 52.5% | 67.6% | 191 г |
| Литий, Li | 30.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2641 мг | 2 мг | 13.2% | 17% | 757 г |
| Медь, Cu | 184.3 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 23.7% | 543 г |
| Молибден, Mo | 7.496 мкг | 70 мкг | 10.7% | 13.8% | 934 г |
| Никель, Ni | 9.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.986 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.9% | 1842 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6256 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 21.1% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.64 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ |
Энергетическая ценность Свежая спаржа запечённая с овощами составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».