| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9% | 427 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.1% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 73.79 мг | 500 мг | 14.8% | 5.7% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.554 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 13.3% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.513 мг | 15 мг | 23.4% | 9% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 9.099 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4666 мг | 20 мг | 17.3% | 6.7% | 577 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.51 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2325 г |
| Кальций, Ca | 124.96 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2257 г |
| Натрий, Na | 54.73 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
| Сера, S | 181.82 мг | 1000 мг | 18.2% | 7% | 550 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 9.2% | 417 г |
| Хлор, Cl | 113.08 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 12.8% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Медь, Cu | 60.32 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 6.584 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.6% | 1063 г |
| Олово, Sn | 9.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.741 мкг | 55 мкг | 46.8% | 18% | 214 г |
| Стронций, Sr | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12180 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.699 г | min 16.8 г | 22% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.8% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».