| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Заправка для салата сметана | 35 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.5% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.7% | 2667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 32.9% | 857 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 31.2% | 903 г |
| бета Криптоксантин | 2.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.23 мг | 500 мг | 1% | 2.8% | 9560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 7.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 5.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.341 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.1% | 5449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 5.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.4 мг | 90 мг | 19.3% | 54.2% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 4.5% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.8% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.9 мкг | 120 мкг | 58.3% | 163.8% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4833 мг | 20 мг | 2.4% | 6.7% | 4138 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.09 мг | 2500 мг | 9.1% | 25.6% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 38.93 мг | 1000 мг | 3.9% | 11% | 2569 г |
| Кремний, Si | 20.761 мг | 30 мг | 69.2% | 194.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 7.9% | 3568 г |
| Натрий, Na | 200.37 мг | 1300 мг | 15.4% | 43.3% | 649 г |
| Сера, S | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7008 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 14% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 316.61 мг | 2300 мг | 13.8% | 38.8% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 10.4% | 2715 г |
| Йод, I | 20.09 мкг | 150 мкг | 13.4% | 37.6% | 747 г |
| Кобальт, Co | 3.599 мкг | 10 мкг | 36% | 101.1% | 278 г |
| Литий, Li | 13.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 16.3% | 1735 г |
| Медь, Cu | 75.76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 21.3% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 6.17 мкг | 70 мкг | 8.8% | 24.7% | 1135 г |
| Никель, Ni | 5.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 17145 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 19.1% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2478 мг | 12 мг | 2.1% | 5.9% | 4843 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.235 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы сметана (парн.) + петр. составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».