| Оливковое масло | 10 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 703 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 20.1% | 281 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.5% | 875 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 41.13 мг | 500 мг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 17% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 18.2% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 4.1% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5322 мг | 20 мг | 37.7% | 21.4% | 266 г |
| Ниацин | 10.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.12 мг | 2500 мг | 15% | 8.5% | 665 г |
| Кальций, Ca | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
| Магний, Mg | 83.55 мг | 400 мг | 20.9% | 11.9% | 479 г |
| Натрий, Na | 147.59 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.5% | 881 г |
| Сера, S | 259.04 мг | 1000 мг | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 14.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 76.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 5% | 1132 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 8.712 мкг | 10 мкг | 87.1% | 49.4% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4175 г |
| Медь, Cu | 115.59 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Молибден, Mo | 10.011 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8.1% | 699 г |
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.34 мкг | 55 мкг | 37% | 21% | 270 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.95 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3573 г |
| Хром, Cr | 21.34 мкг | 50 мкг | 42.7% | 24.2% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.5755 мг | 12 мг | 13.1% | 7.4% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.123 г | ~ | |||
| Валин | 1.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.463 г | ~ | |||
| Лизин | 3.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.979 г | ~ | |||
| Треонин | 1.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 1.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.863 г | ~ | |||
| Пролин | 1.436 г | ~ | |||
| Серин | 1.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.429 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | min 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливках с пармезаном составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».