| Свинина, рёбра со спины | 485 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью | 740 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.5% | 1810 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.7% | 1053 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.9% | 1978 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 10.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.169 мкг | 400 мкг | 8% | 12.4% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0379 мг | 20 мг | 5.2% | 8.1% | 1927 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.31 мг | 2500 мг | 6.7% | 10.4% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6146 г |
| Кремний, Si | 3.157 мг | 30 мг | 10.5% | 16.3% | 950 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2694 г |
| Натрий, Na | 57.47 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.8% | 2262 г |
| Сера, S | 43.81 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.8% | 2283 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 10.2% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 7.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3066 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Литий, Li | 4.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 7.9% | 1974 г |
| Медь, Cu | 73.4 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.3% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 0.723 мкг | 70 мкг | 1% | 1.6% | 9682 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.843 мкг | 55 мкг | 8.8% | 13.6% | 1136 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8335 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 7.1% | 2177 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый с ребрышками составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».