| Свинина, тазобедренная часть | 350 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 23 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.3% | 938 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14% | 421 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3148 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.468 мг | 1.5 мг | 31.2% | 18.4% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 39.22 мг | 500 мг | 7.8% | 4.6% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 13.6% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.401 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10.5% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 104.63 мг | 90 мг | 116.3% | 68.4% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 2.221 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2251 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.523 мг | 20 мг | 7.6% | 4.5% | 1313 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11455 г |
| Кремний, Si | 9.272 мг | 30 мг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2528 г |
| Натрий, Na | 47.04 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2764 г |
| Сера, S | 115.23 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 6.8% | 873 г |
| Хлор, Cl | 32.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2192 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 5.281 мкг | 10 мкг | 52.8% | 31.1% | 189 г |
| Литий, Li | 36.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Медь, Cu | 95.73 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.6% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 8.426 мкг | 70 мкг | 12% | 7.1% | 831 г |
| Никель, Ni | 8.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9516 г |
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.7% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.2504 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».