Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с сыром

Сыр российский 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11% 382 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.1% 376 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 7.1% 587 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 7.4% 561 г
Витамин В4, холин 78.68 мг 500 мг 15.7% 6.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 32.234 мкг 400 мкг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 15.7% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 3.4% 1232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1% 4155 г
Витамин Н, биотин 7.098 мкг 50 мкг 14.2% 5.9% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9745 мг 20 мг 24.9% 10.4% 402 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.58 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1929 г
Кальций, Ca 331.82 мг 1000 мг 33.2% 13.9% 301 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 2.9% 1431 г
Натрий, Na 380.29 мг 1300 мг 29.3% 12.3% 342 г
Сера, S 212.9 мг 1000 мг 21.3% 8.9% 470 г
Фосфор, P 304.3 мг 800 мг 38% 15.9% 263 г
Хлор, Cl 327.45 мг 2300 мг 14.2% 5.9% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1576 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4335 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 10.8% 386 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Медь, Cu 91.32 мкг 1000 мкг 9.1% 3.8% 1095 г
Молибден, Mo 7.535 мкг 70 мкг 10.8% 4.5% 929 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 25.709 мкг 55 мкг 46.7% 19.5% 214 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13004 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 1.4198 мг 12 мг 11.8% 4.9% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.133 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты 3.546 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.314 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 0.61 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.994 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сыром составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».