Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино 400 мл без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино 400 мл без сахара

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 75 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино 400 мл без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 4.1% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 15.5% 1324 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 7.2% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 14.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 2% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 22.1% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 10.6% 1923 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6858 мг 20 мг 3.4% 7% 2916 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.81 мг 2500 мг 5.1% 10.4% 1956 г
Кальций, Ca 97.88 мг 1000 мг 9.8% 20% 1022 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 6.1% 3350 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 6.5% 3171 г
Сера, S 23.79 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4203 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 18.8% 1085 г
Хлор, Cl 81.25 мг 2300 мг 3.5% 7.2% 2831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 1% 21687 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 10% 2052 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 14.9% 1368 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Медь, Cu 10.13 мкг 1000 мкг 1% 2% 9872 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 11.9% 1723 г
Олово, Sn 12.19 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6765 г
Стронций, Sr 13.81 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 12026 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 9.4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.9%
Прочие вещества
Кофеин 7.5 мг ~

Энергетическая ценность Капучино 400 мл без сахара составляет 48,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (195.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».