Куриная грудка (филе) (Варка) | 1050 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 680 г |
Капуста белокочанная (Жарка) | 802 г |
Соевый соус | 71 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.1% | 752 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.8% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 26.38 мг | 500 мг | 5.3% | 6.4% | 1895 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 11.9% | 1016 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.8% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 1.199 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 33361 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 5.1% | 2368 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 20.2% | 600 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1046 мг | 20 мг | 10.5% | 12.7% | 950 г |
Ниацин | 2.649 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.836 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.46 мг | 2500 мг | 5% | 6% | 1993 г |
Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8091 г |
Кремний, Si | 4.536 мг | 30 мг | 15.1% | 18.3% | 661 г |
Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 10.4% | 1168 г |
Натрий, Na | 261.05 мг | 1300 мг | 20.1% | 24.3% | 498 г |
Сера, S | 101.44 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.2% | 986 г |
Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 10.5% | 1144 г |
Хлор, Cl | 6.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 32999 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2723 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 41.4% | 292 г |
Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 10.4% | 1159 г |
Медь, Cu | 66.83 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.1% | 1496 г |
Молибден, Mo | 2.271 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.9% | 3082 г |
Никель, Ni | 1.284 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.767 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.5% | 563 г |
Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22753 г |
Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.8% | 1374 г |
Цинк, Zn | 0.696 мг | 12 мг | 5.8% | 7% | 1724 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
Валин | 0.611 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
Лизин | 1.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.213 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
Треонин | 0.508 г | ~ | |||
Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
Аланин | 0.612 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.438 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
Пролин | 0.486 г | ~ | |||
Серин | 0.487 г | ~ | |||
Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.634 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.171 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».