| Индейка | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Сельдерей (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Картофель (Тушение) | 600 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 20 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.6% | 894 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.1 мкг | 900 мкг | 21.5% | 20.3% | 466 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.965 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 21.6% | 437 г |
| бета Криптоксантин | 10.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.728 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 4.9% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 8.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 17.6% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.824 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.3 мг | 90 мг | 25.9% | 24.5% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.547 мг | 20 мг | 17.7% | 16.7% | 564 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.98 мг | 2500 мг | 18.8% | 17.8% | 532 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4246 г |
| Кремний, Si | 26.847 мг | 30 мг | 89.5% | 84.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 6.4% | 1464 г |
| Натрий, Na | 135.82 мг | 1300 мг | 10.4% | 9.8% | 957 г |
| Сера, S | 91.12 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.6% | 1097 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 12.8% | 741 г |
| Хлор, Cl | 143.37 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.3% | 1491 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.952 мкг | 10 мкг | 39.5% | 37.3% | 253 г |
| Литий, Li | 53.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Медь, Cu | 135.78 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.9% | 736 г |
| Молибден, Mo | 6.733 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.1% | 1040 г |
| Никель, Ni | 7.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.179 мкг | 55 мкг | 13.1% | 12.4% | 766 г |
| Стронций, Sr | 14.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20910 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Цинк, Zn | 0.8837 мг | 12 мг | 7.4% | 7% | 1358 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.539 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.349 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами ДЗ№1 составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».