Мой здоровый рацион

Рецепт крылья тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылья тушеные в мультиварке

Соль поваренная пищевая 15 г
Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 2050 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылья тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 12% 338 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12% 337 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2050 г
Ретинол 0.044 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 4.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.1% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 3.004 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13316 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5685 мг 20 мг 22.8% 9.3% 438 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 4.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.55 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1804 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6845 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 1.6% 2494 г
Натрий, Na 346.16 мг 1300 мг 26.6% 10.8% 376 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 74627 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 6.1% 666 г
Хлор, Cl 432.55 мг 2300 мг 18.8% 7.6% 532 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1578 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.4% 9901 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2093 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8557 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 18.277 мкг 55 мкг 33.2% 13.5% 301 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.6156 мг 12 мг 13.5% 5.5% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.451 г ~
Валин 1.074 г ~
Гистидин* 0.632 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.597 г ~
Лизин 1.769 г ~
Метионин 0.58 г ~
Треонин 0.914 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.377 г ~
Аспарагиновая кислота 2.008 г ~
Глицин 1.725 г ~
Глутаминовая кислота 3.227 г ~
Пролин 1.218 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.521 г min 16.8 г 38.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.879 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.537 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность крылья тушеные в мультиварке составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».