| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Чеснок (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.9% | 974 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.2% | 2719 г |
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.5% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 9.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.135 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 14.7% | 590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 9.9% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 10.2% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9615 мг | 20 мг | 9.8% | 8.5% | 1020 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.4% | 827 г |
| Кальций, Ca | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4205 г |
| Кремний, Si | 25.392 мг | 30 мг | 84.6% | 73% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2519 г |
| Натрий, Na | 14.02 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9272 г |
| Сера, S | 86.86 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1151 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 30.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1751 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 25.1% | 344 г |
| Литий, Li | 30.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 6% | 1421 г |
| Медь, Cu | 90.33 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 5.964 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.3% | 1174 г |
| Никель, Ni | 5.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.194 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.3% | 765 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10944 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.3652 мг | 12 мг | 11.4% | 9.8% | 879 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.7% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.261 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Димляма составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».