| Бульон говяжий | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, жареная на огне | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 6.6% | 3358 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 7% | 3106 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 13.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 12.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 5.2% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 7.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 17% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 15.1% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 48.3% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6652 мг | 20 мг | 8.3% | 18.1% | 1201 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.85 мг | 2500 мг | 13% | 28.4% | 767 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5236 г |
| Кремний, Si | 9.371 мг | 30 мг | 31.2% | 68.1% | 320 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 8.1% | 2694 г |
| Натрий, Na | 128.81 мг | 1300 мг | 9.9% | 21.6% | 1009 г |
| Сера, S | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 9% | 2411 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 15.7% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 20.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.8% | 3261 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 34.7% | 630 г |
| Литий, Li | 14.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 5.9% | 3738 г |
| Медь, Cu | 84.53 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 18.6% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.8% | 4456 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.769 мкг | 55 мкг | 6.9% | 15.1% | 1459 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43290 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4943 мг | 12 мг | 4.1% | 9% | 2428 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».