Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Кефир 2,5% жирности 140 г
Фундук 8 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 11 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Финики Деглет нур 0 г
Семена льна 4 г
Кунжут 8 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Яблоко 40 г
Банан 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Груша 0 г
Нектарин 0 г
Клубника 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.8% 571 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.6% 1101 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.5% 476 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1651 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 13.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 7.6% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.4% 923 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 4.4% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 25.105 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 7.2% 699 г
гамма Токоферол 0.42 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.836 мкг 50 мкг 15.7% 7.9% 638 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6578 мг 20 мг 13.3% 6.7% 753 г
Ниацин 0.923 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.65 мг 2500 мг 18.8% 9.4% 532 г
Кальций, Ca 207.34 мг 1000 мг 20.7% 10.4% 482 г
Кремний, Si 24.737 мг 30 мг 82.5% 41.3% 121 г
Магний, Mg 87.27 мг 400 мг 21.8% 10.9% 458 г
Натрий, Na 58.22 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2233 г
Сера, S 60.18 мг 1000 мг 6% 3% 1662 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 12.2% 412 г
Хлор, Cl 95.71 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 137.1 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 6.4% 779 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1870 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 12.2% 411 г
Литий, Li 4.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.7685 мг 2 мг 38.4% 19.2% 260 г
Медь, Cu 294.78 мкг 1000 мкг 29.5% 14.8% 339 г
Молибден, Mo 8.373 мкг 70 мкг 12% 6% 836 г
Никель, Ni 23.084 мкг ~
Олово, Sn 11.05 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 8.033 мкг 55 мкг 14.6% 7.3% 685 г
Стронций, Sr 23.16 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16019 г
Хром, Cr 13.19 мкг 50 мкг 26.4% 13.2% 379 г
Цинк, Zn 1.4063 мг 12 мг 11.7% 5.9% 853 г
Цирконий, Zr 4.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.976 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.259 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Кампестерол 0.947 мг ~
Стигмастерол 0.232 мг ~
бета Ситостерол 13.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.989 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.209 г min 16.8 г 25.1% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.638 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.225 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.953 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.47 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».