| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Манная крупа | 1 Стакан 250 мл |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.1% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 23.15 мг | 500 мг | 4.6% | 2% | 2160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.97 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.2% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 1.738 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.604 мг | 20 мг | 8% | 3.5% | 1247 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 112.59 мг | 1000 мг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Кремний, Si | 2.376 мг | 30 мг | 7.9% | 3.5% | 1263 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Натрий, Na | 28.32 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4590 г |
| Сера, S | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2229 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 8.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 62.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 10.396 мкг | 10 мкг | 104% | 45.7% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1100 г |
| Медь, Cu | 33.46 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.5% | 2989 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Никель, Ni | 4.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.091 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 5041 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22099 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4537 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.733 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.316 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.829 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | min 16.8 г | 15.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».