Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье

Яичный белок куриный 60 г
Мука миндальная 160 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.7 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 6.4% 364 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 15.7% 147 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.3% 7262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.287 мкг 400 мкг 0.1% 139373 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2738 г
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 0.9% 2527 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.83 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Кальций, Ca 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23474 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15094 г
Натрий, Na 49.96 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2602 г
Сера, S 48.78 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2050 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.2% 10256 г
Хлор, Cl 44.87 мг 2300 мг 2% 0.5% 5126 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 41860 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3831 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 13.57 мкг 1000 мкг 1.4% 0.3% 7369 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6711 г
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 2.2% 1053 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.0603 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 432,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов