Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и помидором

Шпинат нежный 12 г
Яйцо куриное 182 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 51 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мягкий сыр Сербская Брынза 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.1% 731 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.1% 505 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.6 мкг 900 мкг 22.4% 14.8% 446 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 4% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 11.1% 598 г
Витамин В4, холин 154.18 мг 500 мг 30.8% 20.4% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 11.3% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 8.3% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин D, кальциферол 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 8.8% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 4% 1676 г
Витамин Н, биотин 12.665 мкг 50 мкг 25.3% 16.8% 395 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 11.5% 580 г
Витамин РР, НЭ 2.4261 мг 20 мг 12.1% 8% 824 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Кальций, Ca 60.81 мг 1000 мг 6.1% 4% 1644 г
Кремний, Si 3.038 мг 30 мг 10.1% 6.7% 987 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Натрий, Na 347.73 мг 1300 мг 26.7% 17.7% 374 г
Сера, S 114.84 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 871 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 11.6% 572 г
Хлор, Cl 515.51 мг 2300 мг 22.4% 14.8% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 2.157 мг 18 мг 12% 7.9% 834 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 6.4% 1037 г
Кобальт, Co 7.327 мкг 10 мкг 73.3% 48.5% 136 г
Литий, Li 4.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Медь, Cu 72.65 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1376 г
Молибден, Mo 6.539 мкг 70 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Никель, Ni 2.244 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 18.713 мкг 55 мкг 34% 22.5% 294 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 41.48 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9643 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1355 г
Цинк, Zn 0.7914 мг 12 мг 6.6% 4.4% 1516 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.699 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.342 г min 16.8 г 19.9% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.424 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и помидором составляет 151 кКал.

  • Порция = 151 гр (228 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».