Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 18 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.9% 543 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.9% 361 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.8% 2355 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3782 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.5 мкг 900 мкг 25.2% 10.8% 397 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 10.5% 411 г
Витамин В4, холин 236.62 мг 500 мг 47.3% 20.4% 211 г
Витамин В5, пантотеновая 1.395 мг 5 мг 27.9% 12% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.51 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4700 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 7.2% 596 г
Витамин D, кальциферол 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 8.7% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 3.7% 1182 г
Витамин Н, биотин 22.335 мкг 50 мкг 44.7% 19.2% 224 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.0915 мг 20 мг 20.5% 8.8% 489 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.51 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1377 г
Кальций, Ca 60.66 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 3.2% 1352 г
Натрий, Na 132.55 мг 1300 мг 10.2% 4.4% 981 г
Сера, S 182.59 мг 1000 мг 18.3% 7.9% 548 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 12.5% 345 г
Хлор, Cl 161.14 мг 2300 мг 7% 3% 1427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.942 мг 18 мг 16.3% 7% 612 г
Йод, I 17.01 мкг 150 мкг 11.3% 4.9% 882 г
Кобальт, Co 10.381 мкг 10 мкг 103.8% 44.7% 96 г
Марганец, Mn 0.5604 мг 2 мг 28% 12% 357 г
Медь, Cu 144.28 мкг 1000 мкг 14.4% 6.2% 693 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 3.6% 1206 г
Селен, Se 31.369 мкг 55 мкг 57% 24.5% 175 г
Фтор, F 59.5 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6723 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3.3% 1292 г
Цинк, Zn 1.5148 мг 12 мг 12.6% 5.4% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.884 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.148 г ~
Лизин 0.939 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.762 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.716 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.338 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 2.029 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.983 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.452 г от 4.7 до 16.8 г 52.2% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 524.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.961 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.576 г min 16.8 г 45.1% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.44 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.026 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».