| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.6% | 475 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 9.4% | 486 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.1% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.968 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 18.4% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2691 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6056 мг | 20 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.56 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4420 г |
| Кальций, Ca | 420.16 мг | 1000 мг | 42% | 19.2% | 238 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
| Натрий, Na | 379.76 мг | 1300 мг | 29.2% | 13.3% | 342 г |
| Сера, S | 159.98 мг | 1000 мг | 16% | 7.3% | 625 г |
| Фосфор, P | 290.9 мг | 800 мг | 36.4% | 16.6% | 275 г |
| Хлор, Cl | 584.99 мг | 2300 мг | 25.4% | 11.6% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3711 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2475 г |
| Медь, Cu | 40.4 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 2.9896 мг | 12 мг | 24.9% | 11.4% | 401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.142 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.8% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.583 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | min 16.8 г | 25.4% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% |
Энергетическая ценность ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар] составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».