| лосось | 200 г |
| Брюссельская капуста | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.6% | 903 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.6% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 13.8% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 14% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 19.6% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.073 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.9% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.334 мкг | 3 мкг | 44.5% | 38.5% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.58 мг | 90 мг | 67.3% | 58.3% | 149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.5 мкг | 120 мкг | 73.8% | 63.9% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3842 мг | 20 мг | 21.9% | 19% | 456 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.34 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.2% | 657 г |
| Кальций, Ca | 141.39 мг | 1000 мг | 14.1% | 12.2% | 707 г |
| Кремний, Si | 14 мг | 30 мг | 46.7% | 40.4% | 214 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 8% | 1085 г |
| Натрий, Na | 141.69 мг | 1300 мг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Сера, S | 118.51 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.3% | 844 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 19.8% | 437 г |
| Хлор, Cl | 0.06 мг | 2300 мг | 3833333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1737 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 8.1% | 1069 г |
| Медь, Cu | 137.93 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
| Молибден, Mo | 0.012 мкг | 70 мкг | 583333 г | ||
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.154 мкг | 55 мкг | 25.7% | 22.3% | 389 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 6.8% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лосось с брюссельская капуста составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».