| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.5% | 836 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 36.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.1% | 500 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 57.78 мг | 500 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.256 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 2.6% | 1722 г |
| Витамин Н, биотин | 11.558 мкг | 50 мкг | 23.1% | 10.5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4236 мг | 20 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Кальций, Ca | 94.79 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.3% | 1055 г |
| Кремний, Si | 21.392 мг | 30 мг | 71.3% | 32.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 64.83 мг | 400 мг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Натрий, Na | 237.24 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.3% | 548 г |
| Сера, S | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1773 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 12.6% | 363 г |
| Хлор, Cl | 385.03 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.6% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.861 мкг | 10 мкг | 38.6% | 17.6% | 259 г |
| Марганец, Mn | 2.5164 мг | 2 мг | 125.8% | 57.4% | 79 г |
| Медь, Cu | 257.04 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 11.7% | 389 г |
| Молибден, Mo | 22.317 мкг | 70 мкг | 31.9% | 14.6% | 314 г |
| Никель, Ni | 24.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.83 мкг | 55 мкг | 25.1% | 11.5% | 398 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7704 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.545 мг | 12 мг | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.849 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».