| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 42 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Морковь | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Горчица русская столовая ЕЖК средне острая | 3 г |
| Йогурт греческий TEOS 2% | 20 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 16 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.8 мкг | 900 мкг | 30.6% | 25.2% | 326 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.197 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 20.9% | 394 г |
| Ликопин | 1188.374 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 87.38 мг | 500 мг | 17.5% | 14.4% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 8.4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.609 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.3% | 1562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.3% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.7% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2249 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 10.3% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 6.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9386 мг | 20 мг | 9.7% | 8% | 1032 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.32 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.1% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 50.35 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1986 г |
| Кремний, Si | 2.918 мг | 30 мг | 9.7% | 8% | 1028 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1853 г |
| Натрий, Na | 263.08 мг | 1300 мг | 20.2% | 16.6% | 494 г |
| Сера, S | 78.32 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.4% | 1277 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 10.2% | 809 г |
| Хлор, Cl | 239.51 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.6% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1318 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.61 мкг | 10 мкг | 26.1% | 21.5% | 383 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Медь, Cu | 74.46 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.1% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 6.392 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.946 мкг | 55 мкг | 19.9% | 16.4% | 502 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40363 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5977 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.332 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.838 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бух лаваш. 9 мая 2024г. (копия) составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».