Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи черри, перец, свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи черри, перец, свекла

Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Свекла, вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи черри, перец, свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.1% 4132 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.9% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 17.2% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 39.1% 1074 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 42.4% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 2.5% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 29.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 24.25 мкг 400 мкг 6.1% 25.6% 1649 г
Витамин C, аскорбиновая 63.4 мг 90 мг 70.4% 295.8% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 5% 8427 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3275 мг 20 мг 1.6% 6.7% 6107 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 19.7% 2137 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 16667 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 76.9% 545 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 8% 5333 г
Натрий, Na 19.75 мг 1300 мг 1.5% 6.3% 6582 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14970 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 7.1% 5926 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 48421 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 8% 5172 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 31.5% 1333 г
Литий, Li 21.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 25.6% 1646 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 18.5% 2299 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 7.6% 5600 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 27500 г
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 12.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 6.7% 6076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи черри, перец, свекла составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (95.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».