Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневые хлопья с мёдом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневые хлопья с мёдом и творогом

Гречневая крупа продел 50 г
Вода 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Мед пчелиный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Https://vkusvill.ru/media/recipes/grechnevye-khlopya-s-myedom-i-tvorogom.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья с мёдом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.4% 776 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.8% 1395 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.6% 833 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.4% 3372 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.779 мкг 400 мкг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 13.4% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 2.891 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1730 г
Витамин РР, НЭ 2.6388 мг 20 мг 13.2% 10.6% 758 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.89 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2383 г
Кальций, Ca 72.6 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1377 г
Магний, Mg 38.01 мг 400 мг 9.5% 7.6% 1052 г
Натрий, Na 458.44 мг 1300 мг 35.3% 28.3% 284 г
Сера, S 96.39 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1037 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 13.4% 600 г
Хлор, Cl 725.86 мг 2300 мг 31.6% 25.4% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.1% 1568 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 7.5% 1060 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 8.8% 907 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 7.8% 1032 г
Молибден, Mo 4.791 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1461 г
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 11.408 мкг 55 мкг 20.7% 16.6% 482 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 54.02 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7405 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.179 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%

Энергетическая ценность Гречневые хлопья с мёдом и творогом составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 263 гр (327.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов