Мой здоровый рацион

Рецепт Онигири. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Онигири

Рис Круглозерный [Gusto] 400 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус рисовый тм "metro chef" (мэтро шеф), 1 л 100 г
морские водоросли 15 г
Икра черная имитированная слабосолёная 60 г
Крабовые палочки охлаждённые 70 г
Творожный сыр зелень-чеснок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29499 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Натрий, Na 132.1 мг 1300 мг 10.2% 8.6% 984 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 203.69 мг 2300 мг 8.9% 7.5% 1129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.21 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6162 г
Фтор, F 47.63 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8398 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Онигири составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».