| Овес, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Миндаль | 15 г |
| Кешью | 7 г |
| Арахис | 30 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Сельдерей | 2 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.5% | 397 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10.2% | 408 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 50.13 мг | 500 мг | 10% | 4.2% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.985 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.6% | 1143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.578 мг | 15 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.313 мкг | 50 мкг | 18.6% | 7.8% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8367 мг | 20 мг | 19.2% | 8% | 521 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.27 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.7% | 737 г |
| Кальций, Ca | 161.37 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.7% | 620 г |
| Кремний, Si | 267.943 мг | 30 мг | 893.1% | 373.2% | 11 г |
| Магний, Mg | 92.81 мг | 400 мг | 23.2% | 9.7% | 431 г |
| Натрий, Na | 142.16 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.6% | 914 г |
| Сера, S | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 11.7% | 358 г |
| Хлор, Cl | 240.23 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.3% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 653.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.146 мг | 18 мг | 17.5% | 7.3% | 572 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 16.6% | 252 г |
| Литий, Li | 3.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8675 мг | 2 мг | 93.4% | 39% | 107 г |
| Медь, Cu | 368.96 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 15.4% | 271 г |
| Молибден, Mo | 16.283 мкг | 70 мкг | 23.3% | 9.7% | 430 г |
| Никель, Ni | 40.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.652 мкг | 55 мкг | 15.7% | 6.6% | 636 г |
| Стронций, Sr | 59.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4698 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Цинк, Zn | 1.9958 мг | 12 мг | 16.6% | 6.9% | 601 г |
| Цирконий, Zr | 23.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.427 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.4% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 99% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.845 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.212 г | min 16.8 г | 31% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.455 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».