| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | 728 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 10.1% | 349 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.4% | 421 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 2.9% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 72.73 мг | 500 мг | 14.5% | 5.1% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 4.5% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 5.9% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.132 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.983 мкг | 3 мкг | 66.1% | 23.3% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4876 мг | 20 мг | 22.4% | 7.9% | 446 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.15 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.8% | 922 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3671 г |
| Кремний, Si | 0.362 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2046 г |
| Натрий, Na | 66.09 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.8% | 1967 г |
| Сера, S | 206.41 мг | 1000 мг | 20.6% | 7.3% | 484 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 7.5% | 467 г |
| Хлор, Cl | 5.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.297 мг | 18 мг | 12.8% | 4.5% | 784 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3295 г |
| Медь, Cu | 250.92 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 8.8% | 399 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6140 г |
| Селен, Se | 15.296 мкг | 55 мкг | 27.8% | 9.8% | 360 г |
| Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 192308 г | |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 4.5659 мг | 12 мг | 38% | 13.4% | 263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лизин | 1.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.774 г | ~ | |||
| Глицин | 1.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.696 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.962 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.875 г | min 16.8 г | 35% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.673 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.673 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.673 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 283,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».