Мясо кролика (Запекание) | 1430 г |
Сметана Домик в деревне 10% | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 14.3% | 329 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11% | 427 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.159 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.603 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
Витамин В4, холин | 120.85 мг | 500 мг | 24.2% | 11.3% | 414 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 10.2% | 462 г |
Витамин В9, фолаты | 5.203 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7688 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.587 мкг | 3 мкг | 152.9% | 71.7% | 65 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 12.1187 мг | 20 мг | 60.6% | 28.4% | 165 г |
Ниацин | 7.037 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 383.18 мг | 2500 мг | 15.3% | 7.2% | 652 г |
Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2900 г |
Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 3.1% | 1483 г |
Натрий, Na | 211.99 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.6% | 613 г |
Сера, S | 241.57 мг | 1000 мг | 24.2% | 11.3% | 414 г |
Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 12.3% | 380 г |
Хлор, Cl | 318.07 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.5% | 723 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.647 мг | 18 мг | 20.3% | 9.5% | 494 г |
Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Кобальт, Co | 17.526 мкг | 10 мкг | 175.3% | 82.2% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1720 г |
Медь, Cu | 154.06 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.2% | 649 г |
Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 141026 г | |
Фтор, F | 78.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5064 г |
Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.6% | 546 г |
Цинк, Zn | 2.5416 мг | 12 мг | 21.2% | 9.9% | 472 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.671 г | ~ | |||
Валин | 1.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.716 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.979 г | ~ | |||
Лейцин | 1.971 г | ~ | |||
Лизин | 2.499 г | ~ | |||
Метионин | 0.568 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
Треонин | 1.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.696 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.134 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 1.093 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.915 г | ~ | |||
Пролин | 0.965 г | ~ | |||
Серин | 0.957 г | ~ | |||
Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.377 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.9% | 19.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.858 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.8% | 28.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.77 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.73 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.127 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.636 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.126 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.704 г | min 16.8 г | 28% | 13.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 13.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.058 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запечённый составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».