Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Куриные Медальоны [Петруха] 246 г
Вода 2379 г
Морковь (Тушение) 242 г
Лук репчатый (Тушение) 172 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Изделия макаронные группа А высший сорт 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.5% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.2% 4056 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.1% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.5% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 51.6% 558 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 55.9% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.646 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 6.1% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3965 мг 20 мг 2% 5.8% 5044 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 15.3% 1899 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 2.9% 10373 г
Кремний, Si 7.9 мг 30 мг 26.3% 75.8% 380 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4587 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9033 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 6.3% 4494 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 24.62 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6844 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 38.6% 746 г
Литий, Li 9.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 6.9% 4090 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 11% 2661 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 15.9% 1831 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 94.36 мкг 4000 мкг 2.4% 6.9% 4239 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 8.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8208 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».