Гречка с мясом в мультиварке | 100 г |
Гречневая крупа ядрица | 180 г |
Говядина, шейная часть, только мясо | 400 г |
Сливочное Масло [Сливочный Край] | 14 г |
Лук репчатый | 115 г |
Морковь | 165 г |
Вода | 400 г |
Кетчуп | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.8% | 874 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.4% | 909 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 264 мкг | 900 мкг | 29.3% | 27.7% | 341 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.584 мг | 5 мг | 31.7% | 30% | 316 г |
Ликопин | 287.775 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.841 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 31.81 мг | 500 мг | 6.4% | 6% | 1572 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 6% | 1582 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.3% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 7.754 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5159 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 29.6% | 320 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5389 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5282 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3139 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 2.716 мг | 20 мг | 13.6% | 12.9% | 736 г |
Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.785 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 216.91 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.2% | 1153 г |
Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5967 г |
Кремний, Si | 15.333 мг | 30 мг | 51.1% | 48.3% | 196 г |
Магний, Mg | 42.2 мг | 400 мг | 10.6% | 10% | 948 г |
Натрий, Na | 52.52 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2475 г |
Сера, S | 85.46 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1170 г |
Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 14.3% | 663 г |
Хлор, Cl | 15.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 9.5% | 986 г |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 11% | 860 г |
Литий, Li | 1.389 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2766 мг | 2 мг | 13.8% | 13% | 723 г |
Медь, Cu | 132.78 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.6% | 753 г |
Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.9% | 869 г |
Никель, Ni | 2.507 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.049 мкг | 55 мкг | 14.6% | 13.8% | 683 г |
Стронций, Sr | 44.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8787 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
Цинк, Zn | 3.0394 мг | 12 мг | 25.3% | 23.9% | 395 г |
Цирконий, Zr | 5.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.966 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
Валин | 0.396 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
Лизин | 0.677 г | ~ | |||
Метионин | 0.239 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Треонин | 0.362 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аланин | 0.474 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.403 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
Пролин | 0.348 г | ~ | |||
Серин | 0.352 г | ~ | |||
Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.157 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.906 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.82 г | ~ | |||
18:1-11t (18:1t n-7) | 0.06 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.084 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.084 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом в мультиварке составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».