| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 18.2% | 357 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.5% | 1197 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 100.94 мг | 500 мг | 20.2% | 13.1% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 17% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 19.7% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.753 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 3.695 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6807 мг | 20 мг | 33.4% | 21.7% | 299 г |
| Ниацин | 7.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.46 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 121.5 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.9% | 823 г |
| Магний, Mg | 68.35 мг | 400 мг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Натрий, Na | 309.89 мг | 1300 мг | 23.8% | 15.5% | 420 г |
| Сера, S | 214.13 мг | 1000 мг | 21.4% | 13.9% | 467 г |
| Фосфор, P | 215.6 мг | 800 мг | 27% | 17.6% | 371 г |
| Хлор, Cl | 458.12 мг | 2300 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 5.5% | 1196 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 7.928 мкг | 10 мкг | 79.3% | 51.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Медь, Cu | 85.53 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 8.938 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.3% | 783 г |
| Селен, Se | 22.89 мкг | 55 мкг | 41.6% | 27.1% | 240 г |
| Фтор, F | 98.47 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4062 г |
| Хром, Cr | 17.81 мкг | 50 мкг | 35.6% | 23.2% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.6271 мг | 12 мг | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.489 г | ~ | |||
| Валин | 1.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.794 г | ~ | |||
| Лизин | 2.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.799 г | ~ | |||
| Треонин | 0.97 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.561 г | ~ | |||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.764 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.457 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».