| Миндаль | 250 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534.2 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 4.1% | 458 г |
| Жиры | 46.3 г | 56 г | 82.7% | 15.5% | 121 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 1.1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15568 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 1.6% | 1131 г |
| бета Каротин | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 1.8% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 2.8% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.57 мг | 1.8 мг | 31.7% | 5.9% | 316 г |
| Витамин В4, холин | 46.76 мг | 500 мг | 9.4% | 1.8% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 1.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 2.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.793 мкг | 400 мкг | 10.7% | 2% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.02 мг | 90 мг | 14.5% | 2.7% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21.376 мг | 15 мг | 142.5% | 26.7% | 70 г |
| Витамин Н, биотин | 49.197 мкг | 50 мкг | 98.4% | 18.4% | 102 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.9 мкг | 120 мкг | 99.1% | 18.6% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.569 мг | 20 мг | 27.8% | 5.2% | 359 г |
| Ниацин | 3.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 717.9 мг | 2500 мг | 28.7% | 5.4% | 348 г |
| Кальций, Ca | 261.9 мг | 1000 мг | 26.2% | 4.9% | 382 г |
| Кремний, Si | 44.399 мг | 30 мг | 148% | 27.7% | 68 г |
| Магний, Mg | 209.24 мг | 400 мг | 52.3% | 9.8% | 191 г |
| Натрий, Na | 11.9 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10924 г |
| Сера, S | 158.52 мг | 1000 мг | 15.9% | 3% | 631 г |
| Фосфор, P | 418.7 мг | 800 мг | 52.3% | 9.8% | 191 г |
| Хлор, Cl | 47.69 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.4% | 4823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.838 мг | 18 мг | 21.3% | 4% | 469 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 11.438 мкг | 10 мкг | 114.4% | 21.4% | 87 г |
| Литий, Li | 20.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.701 мг | 2 мг | 85.1% | 15.9% | 118 г |
| Медь, Cu | 138.62 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 2.6% | 721 г |
| Молибден, Mo | 41.003 мкг | 70 мкг | 58.6% | 11% | 171 г |
| Никель, Ni | 104.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.048 мкг | 55 мкг | 7.4% | 1.4% | 1359 г |
| Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.4% | 4124 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 3.9% | 474 г |
| Цинк, Zn | 1.9471 мг | 12 мг | 16.2% | 3% | 616 г |
| Цирконий, Zr | 30.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.922 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 86.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.948 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.638 г | min 16.8 г | 188.3% | 35.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.5% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальная рикота составляет 534,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».