| Масло подсолнечное | 24 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 125 г |
| Лук репчатый | 146 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.9% | 836 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 15.9% | 625 г |
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 17.2% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.26 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.132 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 16.7% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.494 мг | 15 мг | 23.3% | 23.2% | 429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.2% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.091 мг | 20 мг | 5.5% | 5.5% | 1833 г |
| Ниацин | 0.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.51 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.6% | 852 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2391 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 7.9% | 1260 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3446 г |
| Сера, S | 32.95 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 8% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 63.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1308 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 5.081 мкг | 10 мкг | 50.8% | 50.5% | 197 г |
| Литий, Li | 3.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 12.2% | 812 г |
| Медь, Cu | 115.92 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Молибден, Mo | 13.176 мкг | 70 мкг | 18.8% | 18.7% | 531 г |
| Никель, Ni | 8.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40741 г |
| Фтор, F | 48.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8210 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.2% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.6192 мг | 12 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.537 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.879 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка 08.04 составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».