| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.9% | 903 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.7% | 2148 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.306 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 21% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.7% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7704 г |
| Кремний, Si | 21.837 мг | 30 мг | 72.8% | 104.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 2.3% | 6359 г |
| Натрий, Na | 10.18 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12770 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6770 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 6% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.796 мкг | 10 мкг | 38% | 54.4% | 263 г |
| Литий, Li | 14.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1675 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.776 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.7% | 1854 г |
| Никель, Ni | 6.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15670 г |
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29828 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.3% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.2541 мг | 12 мг | 2.1% | 3% | 4723 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».