| Кальмар (Варка) | 210 г |
| морковь по корейски | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.6% | 384 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 2.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 99.12 мг | 500 мг | 19.8% | 10.3% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.249 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 14.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.7% | 1942 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.515 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.442 мг | 15 мг | 36.3% | 18.9% | 276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8838 мг | 20 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.07 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Кремний, Si | 0.17 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Магний, Mg | 39.46 мг | 400 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Натрий, Na | 132.71 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Сера, S | 99.15 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 9.4% | 555 г |
| Хлор, Cl | 14.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Йод, I | 75.08 мкг | 150 мкг | 50.1% | 26.1% | 200 г |
| Кобальт, Co | 31.926 мкг | 10 мкг | 319.3% | 166.4% | 31 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Медь, Cu | 582.83 мкг | 1000 мкг | 58.3% | 30.4% | 172 г |
| Молибден, Mo | 8.904 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.6% | 786 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.547 мкг | 55 мкг | 44.6% | 23.2% | 224 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27454 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 4.4% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.346 г | от 0.9 до 3.7 г | 38.4% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.681 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.07 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.1% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары с морковью составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».