| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 150 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 270 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Творог 2% жирности | 150 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 1200 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Кабачок | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Арбуз | 300 г |
| Яблоко | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.4% | 2533 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 20.4% | 931 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 18.5% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 6.3% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.698 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.5% | 3419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 8.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 11.2% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1.9% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 3.6% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8565 мг | 20 мг | 4.3% | 8.2% | 2335 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.77 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.7% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.8% | 2164 г |
| Кремний, Si | 2.692 мг | 30 мг | 9% | 17.1% | 1114 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 6.5% | 2954 г |
| Натрий, Na | 82.48 мг | 1300 мг | 6.3% | 12% | 1576 г |
| Сера, S | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3498 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 11.8% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 107.6 мг | 2300 мг | 4.7% | 9% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 7.4% | 2557 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 20.2% | 944 г |
| Литий, Li | 1.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 17.7% | 1071 г |
| Медь, Cu | 41.52 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8% | 2408 г |
| Молибден, Mo | 2.14 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.9% | 3271 г |
| Никель, Ni | 1.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.268 мкг | 55 мкг | 5.9% | 11.2% | 1683 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150.78 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 7.2% | 2653 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2991 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 4012 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.727 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 7.692 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.769 мг | ~ |
Энергетическая ценность Обычный не постный день составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».